年節送禮、閏月添福壽，只要對象是送給長輩、父母，大家都會想要選擇有吉祥寓意的「豬腳麵線」，今天就來開箱從網路冷凍宅配豬腳。

開箱【花心豬】招牌黑豬腳禮盒，內容物給得非常大方，包括招牌黑豬腳、獨家滷汁與麵綜合的禮盒，整體份量十足，黑豬腳口感彈性厚實更令人驚嘆，配合的日春麵線口感也很佳，可以看出他們對美食的嚴選與堅持，不一味追求最有名氣，而是最樸實的選擇最美味、CP最高的選擇。

這份冷凍豬腳麵線禮盒的豬腳都已調味過，幫大家省去做豬腳麵線料理要自行調味的麻煩，用簡易電鍋加熱就可食用，可說是豬腳宅配推薦最佳選擇！

招牌黑豬腳膠質豐潤、富有彈性，配上麵線和滷汁香味四溢，十分適合家庭聚會共享，而且難得的是每一塊都滷得入味，柔嫩Q彈卻不會太油膩，滷汁入味卻不會過於死鹹，令長輩們也十分驚豔，是飯桌上備受好評的一道料理！

分享豬腳麵線食譜！宅配豬腳麵線 VS 豬腳麵線料理

一般豬腳麵線料理食譜：
 

1.準備材料：豬腳1支、麵線1把、醬油2匙、糖2匙、蔥1把、八角2個、米酒1匙、冰糖30克、鹽巴少許、薑片適量、油1匙。

2.豬腳切成適當塊狀，用滾水加入少許米酒將豬腳燙過去腥。

3.加入所有滷汁用的食材，煮滾轉小火煮到熟爛約一小時。

4.將麵線煮熟後撈起，也可以燙些蔬菜搭配。

5. 麵線盛入碗中，加上豬腳、淋上滷汁即完成。

 

【花心豬】豬腳麵線禮盒料理做法：

 

 

1.將冷凍宅配豬腳退冰後放入電鍋加熱。外鍋加一杯水的口感會較Q彈，如果喜歡軟爛一點口感，可以改加兩杯水。

2.將麵線煮熟備用，也可以燙些蔬菜搭配。

 

3.待電鍋加熱完畢，將豬腳和適量滷汁、麵線一起盛碗即完成。

 

宅配豬腳有什麼差？選擇先確認三件事情：特色、口感、食材選擇

 

1.熊家萬巒豬腳

特點：客家料理口味，中藥材製作滷汁，自製沾醬鮮香。

肉質：使用白豬肉的豬前腿，肉感扎實，瘦肉較多。

 

2.林家豬腳

特點：屏東萬巒豬腳老店，當日新鮮現滷，提供特製醬料。

肉質：使用白豬肉，皮Q肉嫩，韌性中帶點脆。

 

3.花心豬招牌黑豬腳

特點：黑豬腳口感豐厚滑嫩，加熱即食，提供獨門滷汁可自行搭配滷料。

 

肉質：使用「台灣溫體黑豬」，吃起來有嚼勁，無油耗味且營養佳。

 

看出差異了嗎？三家的滷汁各有風味，但只有花心豬使用的是台灣溫體黑豬，黑豬在各種指標性的評分上都遠大於白豬，例如更有咬勁與Q度，以及無腥味。

黑豬和白豬有什麼差別？這邊幫大家做個小統整：

項目

黑豬

白豬

營養素

維他命、鐵質、蛋白質含量較高

營養含量較低

膽固醇

正常

約比黑豬高2倍

腥味

較無腥味和油耗味

腥味因品質而異

肉質

厚實Q彈，脂肪熔點較高可保留豐厚口感、較具特色

豬皮較薄，肥肉較少而瘦

閏月送禮，幫父母添福壽的豬腳麵線禮盒哪裡買？推薦上花心豬網站線上訂購！

花心豬創辦人初衷在於傳承發揚古早味，為了讓經物流宅配後的豬腳還能有絕佳風味，耗費數個月研究如何包裝外，也不惜下重本選擇比白豬高出許多的「台灣灣體黑豬」，耗時耗本，只因為「研發可以慢，但不能不好吃！」

為了成就美味，也特別邀請超過50人試吃回饋，確定符合市場期待才會上架，如此反覆才終於打造出讓許多人一吃成主顧、無腥味又新鮮的「招牌黑豬腳」，並依此延伸出「黑豬腳麵線禮盒」。

收到的黑豬腳麵線禮盒有提把外，盒身上面滿滿吉祥寓意並寫著【富貴添壽】，是非常適合在逢年過節、閏月添壽送禮的好選擇，特別是給家中父母表孝心。「不怕你吃，就怕你不吃錯過美食」成為花心豬LINE好友，每月享有50元折扣碼，真人客服兩個工作天也都會回答你的問題，如果想要對長輩表達感謝，不妨選擇花心豬，如果比較不會操作網路，也有訂購專線 0935-990-899 可以隨時撥打，想知道花心豬最新消息，也可以追蹤粉絲團。